- 企業認證：
- 注冊資本：1500
- 企業性質：私營有限責任公司
- 主營產品：公司主要產品有大中小型及全套豆制品自動化生產線，擁有泡豆系統、制漿機組、煮漿機組、腐竹油皮生產線、千張生產線、豆干生產..
- 公司地址：山東省濟南市天橋區梓東大道8號中南高科中德產業園二期15#
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- 測定范圍：豆制品設備
- 測定原理：制作豆腐機
豆腐起源于中國，已有兩千多年的歷史。豆腐潔白細嫩、營養豐富、清香可口，深受廣大群眾的喜愛；豆漿蛋白質含量高、方便衛生、經濟實惠，市場需求量大。因此，豆腐、豆漿等豆制品，無論南北，四季暢銷，商機無限。
內酯豆腐機由分離式磨漿機、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成。自動加水由液位控制器和電磁閥控制蒸汽包水位?？赏瑫r生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。
原理：
內酯在常溫下緩慢水解，加熱時水解速度加快，水解產物為葡萄糖酸。葡萄糖酸可使蛋白質凝固沉淀。水解速度受溫度和PH的影響。溫度越高凝固速度越快，凝膠強度也大。70℃時雖然也可凝固，但產品過嫩，彈性和韌性小;溫度接近100℃時，豆漿處于微沸狀態，產品易產生氣泡，因此一般選擇溫度在90℃左右。PH在中性時內酯的水解速度快，PH過高或過低都會使水解速度減慢。
豆漿制作工藝的流程為：選料——浸泡——清洗——磨漿——煮漿——細濾
1、選料：就是選大豆，含大豆蛋白質高的； 質量好的大豆應顆粒整齊、粒重飽滿的腰圓型 大豆要求：皮薄、表面光亮、臍色淺、無霉變、雜質
2、浸泡：就是用水將大豆經過浸泡充分吸水，使大豆變脆，便于磨漿；這樣對水質就有要求
3、清洗：就是斷定大豆浸泡程度，將浸豆水瀝干洗凈
4、磨漿：先介紹正確使用磨漿機的要則：磨豆時：先開機，再加水，調磨距，加料； 磨完后：松磨距，再關水，關電源
5、煮漿：決定做什么產品，確定濃度，開始煮漿;煮漿時防止豆漿假沸，此前消泡
6、細濾：豆漿煮沸后，在豆漿中的細渣經熱膨脹成絨渣，或在豆漿桶中殘留的雜質，經細濾成的豆漿，使豆漿中蛋白質與水均勻，產品口感細嫩
濟南金沃樓宇設備有限公司是一家集研發、制造、銷售于一體的豆制品機械設備生產廠家，公司主要產品有大中小型及全套豆制品自動化生產線，擁有泡豆系統、制漿機組、煮漿機組、腐竹油皮生產線、千張生產線、豆干生產線、豆腐生產線等設備及加工工藝，公司擁有十幾年關于豆制品機械的行業經驗。 濟南金沃公司的鈴鈴卷機器和手工制作的鈴鈴卷產品相比，除了提高產品標準化程度，還增加了控油環節，產品少油更健康。如果你有自己開店或者需要豆制品加工設備這方面的需求不妨考慮一下我們，我們給你一個滿意的服務和信賴的品牌。
濟南金沃樓宇設備有限公司是一家集研發、制造、銷售于一體的豆制品機械設備生產廠家，公司總占地面積5000多平方米，公司主要產品有大中小型及全套豆制品自動化生產線，擁有泡豆系統、制漿機組、煮漿機組、腐竹油皮生產線、千張生產線、豆干生產線、豆腐生產線等設備及加工工藝，公司擁有十幾年關于豆制品機械的行業經驗，濟南金沃樓宇設備有限公司擁有德國進口通快自動化生產設備，具備在豆制品生產過程中發現問題，及時在設備制造過程中解決問題，不斷增加設備的性能以及產品精度和工期。同時結合自己多年來積累的經驗，在新產品的開發中不斷改進。目前我公司研發的產品主要有:泡豆系統、磨漿機組、煮漿機組、千張生產線、豆干設備、豆干攤晾機、豆腐成型、相關配套設備等等，其中的全自動智能磨漿機組，自動化程度高，可實現泡豆、鍋爐、磨漿、煮漿四個人的工作量一人可完成，節省了勞動力。濟南金沃樓宇設備有限公司針對不同需求的客戶生產出多款不同的豆制品設備，有大中小型磨漿煮漿成型一體機、1到20噸豆制品生產線以及全自動豆腐機、豆皮機等。有技術人員和市場營銷人員為客戶量身打造，從項目分析、廠房選址、整體規劃、基礎建設、設備配置、加工制造、安裝調試、培訓指導以及后期的產品開發市場營銷等一系列服務。
| 產品標題 | 價格 | 產地 | 公司名稱 | 報價日期 |